(pt) France, Alternative Libertaire AL Novembre - manutenção, Pierre (fazendeiro): "Os padrões não pararam vaca louca " (en, it, fr) [traduccion automatica]
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Terça-Feira, 5 de Dezembro de 2017 - 07:09:14 CET
Em 20 de maio, Jerome Laronze foi morto por gendarmes [1]. Ele era um fazendeiro de vacas
no Saône-et-Loire, na corrida após o assédio de verificações administrativas e de saúde.
Durante a noite, homenageando-se, o coletivo " Outs-norma " nasceu. Pierre, ele mesmo
criador no Puy-de-Dôme, faz parte das análises e objetivos deste coletivo. --- Alternativa
libertária: é a morte de Jérôme Laronze, que está na origem da constituição do coletivo "
Hors-norma ". Por quê ? ---- Pierre: em parte sim. A morte de Jerônimo Laronze foi
experimentada como um choque e um gatilho por muitos agricultores. Desde então, nos
encontramos em Mâcon, Praça da Paz, no dia 20 de cada mês, para acompanhar a morte e
aprofundar seus pensamentos e sua luta. Sua morte ocorre em um contexto em que a
existência da agricultura de um fazendeiro está em perigo. A criação do coletivo também
vem do lançamento de dois livros que alimentam nosso pensamento sobre padrões no setor
agrícola. A de Yannick Ogor, O Camponês Impossível e a de Xavier Noulhianne, A Casa dos
Campos [2]. Jerônimo Laronze também denunciou: " Hyper-administração, que não traz nada
aos fazendeiros, exceto humilhação e bullying.[...]Meu caso é anedótico, mas ilustra a
ultra-regulação que leva à destruição dos camponeses. "
Quais são os seus pensamentos sobre os padrões ?
Yannick Ogor e Xavier Noulhianne explicam como as políticas públicas favoreceram a
concentração de recursos de produção agrícola nas mãos do agronegócio. Até a década de
1990, essa política baseava-se em uma abundância de subsídios relacionados ao tamanho da
fazenda e aos volumes de produção, ao apoio estatal aos preços do mercado, criando
sobreproduções e crises agrícolas que eliminaram fazendas pequenas e operadores e
industriais produtivistas enriquecidos. Os impérios agroalimentares industriais foram
formados graças ao financiamento público. Em seguida, a Organização Mundial do Comércio
prescreveu outra solução para que os estados apoiem o agronegócio: gerenciamento por
padrões. Com o pretexto de proteger pessoas e salvar o planeta, nós estamos implementando
padrões de saúde e ambientais que são muito mais fáceis de pagar quando você é um grande
agricultor. As atualizações de padrões também são subsidiadas: somente aqueles que podem
pagar os padrões se beneficiam de subsídios. E esses padrões, enganadores em suas
intenções, gozam de uma aprovação social amplamente compartilhada: é o espelho com aluncas
de uma suposta qualidade de alimento que permite passar pela industrialização forçada a
que participam ativamente. aqueles que têm os meios para cumprir os padrões beneficiam de
subsídios. E esses padrões, enganadores em suas intenções, gozam de uma aprovação social
amplamente compartilhada: é o espelho com aluncas de uma suposta qualidade de alimento que
permite passar pela industrialização forçada a que participam ativamente. aqueles que têm
os meios para cumprir os padrões beneficiam de subsídios. E esses padrões, enganadores em
suas intenções, gozam de uma aprovação social amplamente compartilhada: é o espelho com
aluncas de uma suposta qualidade de alimento que permite passar pela industrialização
forçada a que participam ativamente.
Sim, mas rastreabilidade, higiene e proteção do meio ambiente, não é essencial
proteger-nos dessas mesmas agroindústrias ?
Esses padrões permitem que os produtos agrícolas atravessem o planeta sem pôr em perigo os
interesses industriais e os consumidores falsamente reconfortantes. A implementação de
padrões não pode evitar vacas loucas, algas verdes ou lasas de cavalo. Pelo contrário, a
industrialização da agricultura foi acompanhada pelo uso maciço de produtos tóxicos. Deve
ser entendido que esses padrões, ao mesmo tempo em que colocam as pequenas fazendas
diretamente em desvantagem, não garantem o desenvolvimento de uma agricultura respeitosa
dos consumidores e do meio ambiente. Um exemplo: a lei de Voynet que padroniza a
propagação precipitou o fim das pequenas fazendas de suínos na Bretanha e favoreceu a
concentração da criação de porcos em grandes fazendas, daí uma sistematização da criação
industrial,
O estado não visa proteger a população contra grandes empresas. Eles funcionam na mesma
direção. Estes últimos contam com o estado para ajudá-los a eliminar a concorrência,
fazendas menores e estabelecer setores agroindustriais.
Este coletivo foi formado fora de qualquer estrutura sindical. Por quê ?
Um membro é membro da CNT-FTTE (Federação de Trabalhadores do Terreno e Ambiente), os
outros não são sindicalizados. Se a FNSEA denuncia padrões, ela está sempre numa
perspectiva liberal. Quanto à Confédération paysanne, faz a escolha para defender " bons
padrões ", o que favoreceria produtos agrícolas. Este é um verdadeiro ponto de
desentendimento e, em nossa opinião, uma ilusão. A Confederação camponesa também gostaria
de estabelecer uma carta de " bom controle ", que é antinômica. Esta união ainda tem uma
boa imagem, a de uma união de luta livre, mas na verdade não se presta facilmente ao jogo
da co-gestão (o apoio da união para a gestão administrativa do setor agrícola).
Quais são as soluções fornecidas pelo "coletivo Acima do padrão " ?
Nós não queremos mais mentir, esconder e providenciar para acreditar que estamos cumprindo
padrões que são feitos para nos eliminar.
Ainda estamos no palco da reflexão [3], mas algumas faixas já são mencionadas. Estamos
lentamente criando um movimento de resistência agrícola. Podemos decidir coletivamente
recusar um controle, dirigir-se a um agricultor que o quer e é controlado pela
administração e evitar o controle. Nós também podemos inspirar um coletivo que existia na
Itália e organizou mercados " não padronizados " , dizendo aos consumidores " nós
garantimos que esses produtos foram feitos fora dos padrões e que este é o apenas como são
bons para comer e nos permitem viver .
Precisamos nos organizar entre agricultores e agricultores, para encontrar a cultura e a
prática política da luta agrícola, para envolver o conflito com a administração. Por outro
lado, devemos desenvolver na população a idéia de que os padrões são ferramentas para
destruir a autonomia dos agricultores.
A solução para problemas de saúde e ambientais envolve a desindustrialização da
agricultura e escolhas coletivas de produção entre agricultores e mulheres e consumidores
; uma construção social autogestionada, nem liberal nem estatal porque ambos trabalham
contra a população, contra os agricultores e contra as atividades autoportantes.
Entrevistado pela Epic (Al Auvernia)
Para entrar em contato com o coletivo: hors.norme riseup.net
[1] " Jerome Laronze, camponês, morto por gendarmes: a história do drama incrível ", em
Reporterre.net.
[2] Edições de Bout de la Ville: O Camponês Impossível, histórias de lutas, Y. Ogor, junho
de 2017 ; A limpeza do campo, Crônica de uma XXI criador th século X. Noulhianne, em
outubro de 2016.
[3] Nos dias 28 e 29 de outubro de 2017, as reuniões coletivas nacionais ocorreram em
Cenves (69). Comentários disponíveis em breve.
http://www.alternativelibertaire.org/?Interview-de-Pierre-agriculteur-Les-normes-n-ont-pas-empeche-la-vache-folle
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