(pt) France, Coordination des Groupes Anarchistes - O antispecism uma falsa solução para os problemas ambientais (en, fr) [traduccion automatica]

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Terça-Feira, 18 de Fevereiro de 2014 - 13:04:06 CET


Vamos desenvolver aqui as divergências que temos com antispecism o lugar da pecuária na 
produção de alimentos e suas conseqüências ambientais. ---- Pecuária: a transferência 
horizontal de fertilidade ---- Este termo bárbaro significa que os animais possam 
transferir a fertilidade de uma zona para outra. Caricatura, animais se alimentam em um só 
lugar e com os seus excrementos fertilizam ir para outro lugar. A idéia é para pastar os 
animais em áreas não arvenses (colinas, planaltos, montanhas ...), então o parque à noite 
em áreas de grãos ou vegetais, ou fazer estrume. ---- A maioria dos agrônomos acreditam 
que esta é uma das razões essenciais para o desenvolvimento da pecuária nas sociedades. 
Com especialização em agricultura ocidental, esta função é menos desenvolvido, mas é 
amplamente disponível em muitos países. Por exemplo, após a colheita do milho, vai pastar 
rebanhos resíduos de culturas e do mato circundante e será estacionado nas parcelas 
cultivadas. Quando as áreas de pastagem são remotas a partir de áreas cultivadas, 
pastoreia pen-eras rebanhos relativamente apertados e saco de estrume seco e vendê-lo. 
Esta prática ainda existe em Cévennes.

O estrume não é a única maneira de melhorar a fertilidade do solo para a produção 
agrícola. Dentre as diversas técnicas, encontramos a agricultura itinerante (a curto e 
longo cultivo de pousio que é queimada para repetir o ciclo), rotação e / ou associação 
com leguminosas (fixação de nitrogênio ar e enriquecem o solo em nitrato), de 
fertilizantes industriais ...

Entre fertilizantes de origem industrial, a partir de uma grande parte da indústria do 
petróleo. Assim, eles não podem ser consideradas como uma forma relevante e sustentável 
para a fertilização do solo. O cultivo de deslocamento é interessante em alguns contextos, 
mas não pode ser considerado como um meio universalizada porque requer uma grande área de 
produção devido aos períodos de pousio. Associações de agricultores são muito 
interessantes, mas nem sempre é possível, e apenas como técnica de fertilização é 
frequentemente inadequada.

Com o aumento da população mundial (a atual demanda por alimentos já é bastante grande), 
precisamos ter grandes rendimentos de grãos e vegetais. Por isso, precisamos de aumentar a 
fertilidade do solo para alcançar este objectivo 1 e do uso de animais para este fim é 
essencial para nós, especialmente se não houver acordo sobre a redução da indústria do 
petróleo.

Em suma, sem criação (sem adubação) não pode alcançar produção de cereais e vegetais que 
medem as necessidades atuais.

Animais, um efetivo de força-trabalhadores artistas
Se vivemos em uma sociedade com todos os motores, este não é o caso para todas as pessoas. 
Aproximadamente, manualmente, um trabalhador e cultiva pouco mais de um hectare de 
cereais, enquanto que com um cavalo ou boi ir até 10 ha.
Se você quer reduzir o uso de energia fóssil, a força dos animais é uma alternativa 
interessante que, com ferramentas modernas, permite considerar a eficácia do trabalho 
agrícola 2 .

Estamos curiosos para saber como você pode manipular as árvores na floresta, sem derrapar 
trator sem um cavalo.

A agricultura não só produz produtos alimentares
Na verdade, o gado produz couro e lã que podem servir como recursos para a produção de 
roupas, sapatos ... Na indústria têxtil, uma grande parte da produção vem da indústria do 
petróleo e não é um recurso sustentável. A cultura do algodão, linho ou cânhamo usado para 
fornecer fibras utilizáveis na indústria têxtil mas estas culturas são à custa da produção 
de alimentos.

Segundo a FAO, que produz cerca de um milhão mil toneladas de lã no mundo por ano. Se 
considerarmos que não é a metade do volume após as várias fases de produção e uma camisola 
pesa 3 kg (isto é deliberadamente exagerado para ter um tamanho mínimo de pedido), o 
equivalente a 23 blusas são obtidos para cada 7 bilhões de seres humanos. Lã pode ser 
usado isoladamente para fazer solas, tapetes ... Enfim isso está longe de um canudo e que 
seria interessante para calcular a área necessária para substituir esse volume de lã com 
fibra vegetal ( algodão, linho, cânhamo ...)
A qualidade das roupas e sapatos feitos com fibras de origem animal é maior, incluindo a 
longevidade. É certamente secundário, mas significativo, porque é bom ter sapatos fortes e 
à prova d'água de montanha e floresta.

Pecuária, um reprocessamento de resíduos orgânicos

Planta alimentos cultivados consumidos, continua a ser uma parte importante da biomassa 
que não consomem, especialmente com cereais que comemos descascados.
A produção animal é um meio (não só, mas o mais direto) para melhorar a "lixo" orgânico.

Desempenho ambiental da pecuária

É claro que as oficinas acima do solo (pecuária sem a utilização de camada de desgaste) 
tem um registro ambiental desastroso com um excesso de CO2 e metano, o excesso de 
nitrogênio, os antibióticos de alta pressão ...

Para os contras, os sistemas de gramados (com base esmagadoramente sobre o uso de ervas ou 
forragens secas) são relativamente em equilíbrio. Por vezes, a cama de gado é a principal 
fonte de carbono em todo o mundo, com base no cálculo da multiplicação do volume de CO2 e 
de metano / vaca e o número de vacas em todo o mundo. Em nossa opinião, este raciocínio é 
falso. Deve, em nossa opinião ser o equilíbrio de carbono no agroecossistema (ecossistema 
de uma área agrícola) em causa, o que é válido para a análise de carbono. Por exemplo, uma 
árvore consome carbono do ar, mas uma floresta madura tem uma pegada de carbono zero, 
porque que os eixos da bomba é rejeitada pela atividade da fauna e fungos.

No caso da criação de gramados, o balanço de carbono é zero ou menos, isto é, de toneladas 
de carbono liberados por vacas / ovelhas / cabras correspondem aproximadamente a toneladas 
de carbono consumidos por pastavam plantas campestres 3 . Há uma ligeira carbono na Europa 
e na América do Norte relacionada com o consumo de combustível em excesso de forragem. 
Este saldo zero é relativo, porque a forma do carbono não é a mesma, as plantas consomem 
CO2 e vacas rejeição de uma elevada proporção de metano. No entanto, podemos dizer que a 
pecuária contribui gramados baixas emissões de carbono responsáveis pelo aquecimento global.

Em muitos lugares, incluindo gramados transumância de gado (ou seja, movendo-se para 
encontrar pasto para gado) está diretamente envolvido na biodiversidade. Para ilustrar 
isso, vamos usar o exemplo de um dos nossos camaradas. Ele mantém um rebanho de ovelhas em 
um pasto da montanha de 200 ha no Haut Jura. Este Estive consiste em um ambiente botânico, 
disse gramado pseudo-alpino, onde há muitas espécies raras e protegidas (mais de trinta 
anos, com lindas orquídeas). Sem animais de pasto, não haveria um movimento em direção a 
um ecossistema de floresta e, portanto, uma redução significativa na diversidade botânica 
da área. Temos situações semelhantes na maioria das áreas pastorais da Europa, bem como 
pastagens permanentes (ou seja simplesmente cortada ou pastavam ao contrário de pastagens 
semeadas artificial).

De um ponto de vista ecológico (sentido científico), pastavam gramados são estados 
instáveis e transitórios e se você deseja manter, é necessário ter deficiências 
estruturais que os impedem de ir para as condições ambientais estáveis que as florestas e 
pântanos, o que permite gado. Isto inclui prados e pastagens de montanha, mas também 
pântanos que são excelência ecossistemas prioritários. Assim, a cessação total de chumbo 
cultivar a uma redução significativa da diversidade biológica (pelo menos na Europa 
Ocidental).

Finalmente

Em conclusão, parar a exploração de animais em nossa priva a humanidade de um grande 
número de coisas que não podem ser compensados por uma maior utilização da indústria do 
petróleo (para fertilizantes, força, têxteis ...). Podemos também considerar o advento de 
uma revolução tecnológica que traz uma fonte de energia capaz de suplantar a indústria do 
petróleo e energia biológica de animais, mas parece um pouco arriscado.

Coordenação de grupos anarquistas
em janeiro de 2014

1 Para dar uma idéia, a produção de trigo em boa terra sem adubação são 1 tonelada / ha, 
3-4 t / ha com associações de plantas inteligentes e 5-6 t / ha de produção de adubo 
orgânico, com animal.
2 hoje foi arrastado por uma equipe que inclui um motor para o desejado, como lâminas para 
cortar relva ou um guindaste para transportar, com surpreendentemente baixo consumo de 
diesel por mecanismo de girar.
3 Para a agricultura ecologicamente intensiva, Michel Griffon, p59


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