(de) BNG-FAU Dresden - Demonstrations-Aufruf: So geht's nicht weiter in der Gastronomie!

a-infos-de at ainfos.ca a-infos-de at ainfos.ca
Sun Feb 23 15:41:59 CET 2014


Vor knapp drei Wochen begannen sich die Kellner_innen der Dresdner Kneipe Trotzdem mit 
Protest gegen ihre Kündigung zu wehren und für einen Haustarifvertrag zu streiken. 
Unterstützt werden sie dabei von der jungen Basisgewerkschaft Nahrung und Gastronomie 
(BNG-FAU). Doch wie sich auf deren Lohnspiegel erkennen lässt, sieht es in vielen 
Betrieben noch weit schlimmer aus. ---- Um so deutlicher wird unsere Erfahrung: Die 
Verhältnisse in der Dresdner Gastronomie sind insgesamt prekär und als Beschäftigte haben 
wir nur eine Chance, wenn wir uns regelmäßig austauschen, über unsere Rechte informieren 
und uns wehren. Dabei geht es z.B. um Personalkalkulation, Beschäftigungsmodelle, 
sexistische Einstellungspraxis und vieles mehr. Wir wissen, dass diese grundlegenden 
Probleme von Kolleg_innen und Gewerkschaft im Betrieb angegangen werden müssen. Wollen wir 
viel erreichen brauchen wir aber auch die Sensibilisierung anderer Kolleg_innen, 
Kund_innen und der Medien. Diese wollen wir durch unsere Demonstration

So geht's nicht weiter in der Gastro!
Start: 27.2 | 19 Uhr | Alaunstraße 81, vorm ,,Trotzdem"

befördern und gleichzeitig eine Möglichkeit geben unserem Ärger Luft zu machen und zu 
sehen, dass wir nicht alleine stehen. Geplant ist gemeinsam eine ca. 2 km lange Route 
durchs Kneipenviertel zu gehen und dabei die Kolleg_innen und Kund_innen mit Flugblättern 
zu informieren.

Unabhängig von dieser Demonstration arbeiten wir als Gewerkschaft aber auch tagtäglich an 
einer Verbesserung unserer Situation und an einer wachsenden Vernetzung unter uns 
Kolleg_innen. Als Beispiel kann der von der BNG unabhängige Emailverteiler für kritische 
Gastro-Arbeiter_innen, unsere Infobroschüren und Schulungen oder unsere Kampagne für einen 
gewerkschaftlich durchgesetzten Mindestlohn in der dresdner Gastronomie gelten.

Deswegen: Kommt zur Demo! Lasst uns weiterbilden, organisieren, unbequem bleiben!

Weitere Infos

BNG-FAU Dresden im Kampf für bessere Arbeitsbedingungen und eine starke Organisation	
Blog: BNG-Betriebsgruppe "TrotzdemUnbequem"

Hintergrundinfos: Hintergrundinfos zur FAU-BNG

Presse:
Großes ColoRadio-Feature zum Streik im Trotzdem
taz: "Aber nicht so"
Sächsischer Zeitung: Streik vor Kultkneipe in Alaunstraße (nur mit Abo)
MDR Fernsehen: Dunkle Wolken über der bunten Dresdner Neustadt
Interview in der Jungle World
A-Radio Berlin "Interview mit Wolf Meier /BNG-FAUDD"
Labournet.de
chefduzen.de
asnews - Nachrichten auf deutsch und japanisch


More information about the A-infos-de mailing list