(pt) France, Alternative Libertaire AL Novembre - manutenção, Pierre (fazendeiro): "Os padrões não pararam vaca louca " (en, it, fr) [traduccion automatica]

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Terça-Feira, 5 de Dezembro de 2017 - 07:09:14 CET


Em 20 de maio, Jerome Laronze foi morto por gendarmes [1]. Ele era um fazendeiro de vacas 
no Saône-et-Loire, na corrida após o assédio de verificações administrativas e de saúde. 
Durante a noite, homenageando-se, o coletivo " Outs-norma " nasceu. Pierre, ele mesmo 
criador no Puy-de-Dôme, faz parte das análises e objetivos deste coletivo. --- Alternativa 
libertária: é a morte de Jérôme Laronze, que está na origem da constituição do coletivo " 
Hors-norma ". Por quê ? ---- Pierre: em parte sim. A morte de Jerônimo Laronze foi 
experimentada como um choque e um gatilho por muitos agricultores. Desde então, nos 
encontramos em Mâcon, Praça da Paz, no dia 20 de cada mês, para acompanhar a morte e 
aprofundar seus pensamentos e sua luta. Sua morte ocorre em um contexto em que a 
existência da agricultura de um fazendeiro está em perigo. A criação do coletivo também 
vem do lançamento de dois livros que alimentam nosso pensamento sobre padrões no setor 
agrícola. A de Yannick Ogor, O Camponês Impossível e a de Xavier Noulhianne, A Casa dos 
Campos [2]. Jerônimo Laronze também denunciou: " Hyper-administração, que não traz nada 
aos fazendeiros, exceto humilhação e bullying.[...]Meu caso é anedótico, mas ilustra a 
ultra-regulação que leva à destruição dos camponeses. "

Quais são os seus pensamentos sobre os padrões ?

Yannick Ogor e Xavier Noulhianne explicam como as políticas públicas favoreceram a 
concentração de recursos de produção agrícola nas mãos do agronegócio. Até a década de 
1990, essa política baseava-se em uma abundância de subsídios relacionados ao tamanho da 
fazenda e aos volumes de produção, ao apoio estatal aos preços do mercado, criando 
sobreproduções e crises agrícolas que eliminaram fazendas pequenas e operadores e 
industriais produtivistas enriquecidos. Os impérios agroalimentares industriais foram 
formados graças ao financiamento público. Em seguida, a Organização Mundial do Comércio 
prescreveu outra solução para que os estados apoiem o agronegócio: gerenciamento por 
padrões. Com o pretexto de proteger pessoas e salvar o planeta, nós estamos implementando 
padrões de saúde e ambientais que são muito mais fáceis de pagar quando você é um grande 
agricultor. As atualizações de padrões também são subsidiadas: somente aqueles que podem 
pagar os padrões se beneficiam de subsídios. E esses padrões, enganadores em suas 
intenções, gozam de uma aprovação social amplamente compartilhada: é o espelho com aluncas 
de uma suposta qualidade de alimento que permite passar pela industrialização forçada a 
que participam ativamente. aqueles que têm os meios para cumprir os padrões beneficiam de 
subsídios. E esses padrões, enganadores em suas intenções, gozam de uma aprovação social 
amplamente compartilhada: é o espelho com aluncas de uma suposta qualidade de alimento que 
permite passar pela industrialização forçada a que participam ativamente. aqueles que têm 
os meios para cumprir os padrões beneficiam de subsídios. E esses padrões, enganadores em 
suas intenções, gozam de uma aprovação social amplamente compartilhada: é o espelho com 
aluncas de uma suposta qualidade de alimento que permite passar pela industrialização 
forçada a que participam ativamente.

Sim, mas rastreabilidade, higiene e proteção do meio ambiente, não é essencial 
proteger-nos dessas mesmas agroindústrias ?

Esses padrões permitem que os produtos agrícolas atravessem o planeta sem pôr em perigo os 
interesses industriais e os consumidores falsamente reconfortantes. A implementação de 
padrões não pode evitar vacas loucas, algas verdes ou lasas de cavalo. Pelo contrário, a 
industrialização da agricultura foi acompanhada pelo uso maciço de produtos tóxicos. Deve 
ser entendido que esses padrões, ao mesmo tempo em que colocam as pequenas fazendas 
diretamente em desvantagem, não garantem o desenvolvimento de uma agricultura respeitosa 
dos consumidores e do meio ambiente. Um exemplo: a lei de Voynet que padroniza a 
propagação precipitou o fim das pequenas fazendas de suínos na Bretanha e favoreceu a 
concentração da criação de porcos em grandes fazendas, daí uma sistematização da criação 
industrial,

O estado não visa proteger a população contra grandes empresas. Eles funcionam na mesma 
direção. Estes últimos contam com o estado para ajudá-los a eliminar a concorrência, 
fazendas menores e estabelecer setores agroindustriais.

Este coletivo foi formado fora de qualquer estrutura sindical. Por quê ?

Um membro é membro da CNT-FTTE (Federação de Trabalhadores do Terreno e Ambiente), os 
outros não são sindicalizados. Se a FNSEA denuncia padrões, ela está sempre numa 
perspectiva liberal. Quanto à Confédération paysanne, faz a escolha para defender " bons 
padrões ", o que favoreceria produtos agrícolas. Este é um verdadeiro ponto de 
desentendimento e, em nossa opinião, uma ilusão. A Confederação camponesa também gostaria 
de estabelecer uma carta de " bom controle ", que é antinômica. Esta união ainda tem uma 
boa imagem, a de uma união de luta livre, mas na verdade não se presta facilmente ao jogo 
da co-gestão (o apoio da união para a gestão administrativa do setor agrícola).

Quais são as soluções fornecidas pelo "coletivo Acima do padrão " ?

Nós não queremos mais mentir, esconder e providenciar para acreditar que estamos cumprindo 
padrões que são feitos para nos eliminar.

Ainda estamos no palco da reflexão [3], mas algumas faixas já são mencionadas. Estamos 
lentamente criando um movimento de resistência agrícola. Podemos decidir coletivamente 
recusar um controle, dirigir-se a um agricultor que o quer e é controlado pela 
administração e evitar o controle. Nós também podemos inspirar um coletivo que existia na 
Itália e organizou mercados " não padronizados " , dizendo aos consumidores " nós 
garantimos que esses produtos foram feitos fora dos padrões e que este é o apenas como são 
bons para comer e nos permitem viver .

Precisamos nos organizar entre agricultores e agricultores, para encontrar a cultura e a 
prática política da luta agrícola, para envolver o conflito com a administração. Por outro 
lado, devemos desenvolver na população a idéia de que os padrões são ferramentas para 
destruir a autonomia dos agricultores.

A solução para problemas de saúde e ambientais envolve a desindustrialização da 
agricultura e escolhas coletivas de produção entre agricultores e mulheres e consumidores 
; uma construção social autogestionada, nem liberal nem estatal porque ambos trabalham 
contra a população, contra os agricultores e contra as atividades autoportantes.

Entrevistado pela Epic (Al Auvernia)

Para entrar em contato com o coletivo: hors.norme  riseup.net

[1] " Jerome Laronze, camponês, morto por gendarmes: a história do drama incrível ", em 
Reporterre.net.

[2] Edições de Bout de la Ville: O Camponês Impossível, histórias de lutas, Y. Ogor, junho 
de 2017 ; A limpeza do campo, Crônica de uma XXI criador th século X. Noulhianne, em 
outubro de 2016.

[3] Nos dias 28 e 29 de outubro de 2017, as reuniões coletivas nacionais ocorreram em 
Cenves (69). Comentários disponíveis em breve.

http://www.alternativelibertaire.org/?Interview-de-Pierre-agriculteur-Les-normes-n-ont-pas-empeche-la-vache-folle


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